MASTERCLASS 2026

VENERDì 9 OTTOBRE

Ore 18:00
Achille Zoia con Banco Marchigiano
(Masterclass riservata agli ospiti di Banco Marchigiano)
Achille ZOIA

SABATO 10 OTTOBRE

Ore 10:00
Lievito e Panificazione Gluten Free
Davide MARCHIONNI

Ore 11:00
Legami con il territorio: il Dolce dell’Assunta
Daniel ORSO e Mattia ORSO

Ore 16:00
Classica torta di compleanno
Carla PAGNANI

Ore 17:00
La pizzetta rossini sbagliata
Augusto PALAZZI

Ore 18:00
L’oro dei Della Rovere
Luca TARSETTI

DOMENICA 11 OTTOBRE

Ore 10:30

La crescia fogliata
Vanni VALCI

Ore 11:30
Achille ZOIA

Ore 16:00
Pizza in teglia
Gabriele MANCINI e Joselito MANCINI

Ore 17:00
La viennoserie moderna
Alessio BIGONI e Roberto BIGONI